Szélsőséges ételek, szélsőséges emberek. Úgy tűnik ez lesz a Yummber. Blaha Lujza tér, Népszínház utca, fantasztikus stílusú art decóra hajazó lépcsőház, a lakás szinte puritán, régi hangulatú, gázkonvektor és szekrénysor, hosszú asztal megterítve - Pohner…
Maceszgombóc, baba ghanoush, tormás céklaleves
2015.10.21. 08:36 stillman
Szólj hozzá!
Címkék: yummber
Bélügyek (könyvajánló)
2015.10.13. 07:31 stillman
A könyv véletlenül került a kezembe, egy kollégám polcán láttam meg, aki egy könyvklubtól kapta bónuszként a rendelése mellé, én pedig kölcsönvettem. Régi mániám nemcsak a tudatos evés, de maga az emésztés működése is. Annyi tévhit, hülyeség van a köztudatban, és ez a…
Szólj hozzá!
Címkék: könyv
Nem baj, Apáti Étterem
2015.10.03. 13:16 stillman
Soha nem felejtem el a pillanatot, amikor megkóstoltam azt a bizonyos kacsamájat mangóhabbal, tokhallal 2009-ben az akkori Olimpia Étteremben. Azelőtt nem éreztem ahhoz foghatót. És azután sem, jó ideig. Persze az ezt követő években ettem nagyon finomakat, ettem tökéletesen…
Utolsó kommentek