Díjak

Csatlakozz ♥

Utolsó kommentek

  • daniel.jozsef: Nekem a Panini amíg megmarad, kikerülhetetlen hely lesz, amit köszönhet egyrészt a kifejezetten ot... (2017.02.12. 19:10) Jó napot.
  • világevő: Azért az adott helyek kezében is vannak eszközök a roham elviselhető tételére, pl a nyitvatartás s... (2017.02.12. 18:38) Felemel vagy agyonnyom a hype?
  • csentecsa: @Szarazinda: A mangalicát ne bántsd ! Tényleg kurva jó. A japánok is viszik nagy tételben mint a c... (2016.12.28. 20:11) A legidegesítőbb gasztrotrendek 2016-ban
  • Jottó: fentiek(poszt + kommentek) alapján ajánlom figyelmetekbe Vinkó József: Konyhamalac c. könyvét, iga... (2016.12.28. 19:26) A legidegesítőbb gasztrotrendek 2016-ban
  • Szarazinda: Mangalicakolbász? Szürkemarhaburger? Az egy dolog, hogy ezek semmivel sem egészségesebbek, mint a ... (2016.12.28. 17:00) A legidegesítőbb gasztrotrendek 2016-ban
  • Utolsó 20

Felmerült témák

példakép

"Funniest question I've gotten in a long time: "How much money do you make from your blog?" Um, none. In fact, I lose money on this blog." Ulterior Epicure

A Csirke visszatér

2017.02.17. 16:06 stillman

Ködös, szürke február, a tél utolsó napjait nyögjük,mit tehet az ember, megpróbál valahol vígaszt keresni.  Ilyen lehetőség például egy szép, vidám, tágas, színes csirke étterem a belvárosban. Persze télen még a csirkék is depressziósak, soványak és csak hálni jár beléjük a lélek. Ezek a csirkék…

Szólj hozzá!

Címkék: csirke étterem

Felemel vagy agyonnyom a hype?

2017.02.12. 17:35 stillman

  Egy új étterem legnagyobb rémálma valószínűleg, amikor gondosan kialakított koncepciója, elhívatott séfje hiába áll készenlétben (még ha a a nyitóbulin teltház is van), sehogy sem akar beindulni a forgalom. Nem igazán értik az emberek, nem jönnek... nyögvenyelősen indul az egész.   Akár hiszik,…

1 komment

Címkék: vélemény étterem

Egy csodálatos indiai a tudatos közönségnek

2016.10.27. 12:59 stillman

Gonosz és kritikus gasztrobloggernek azért jó lenni, mert így csak olyan helyekre hívnak, ahol: a.) nem félnek, mert tudják, hogy annyira jók, hogy úgyis lenyűgöznek és az dupla élvezet nekik, b.) ismernek és szeretnek, tudják, hogy tőlem akár a negatív szavak is pozitívan hatnak majd az…

Szólj hozzá!

Címkék: étterem megnyitó indiai

Egy New York-i legenda: Russ & Daughters

2016.10.15. 17:29 gasztrobizarr

New Yorkban nem kell nagyon keresgélni a legendákat. Egyik legfontosabb és legérdekesebb a Lower East Side-on található Russ & Daughters, valamint a nemrég hasonló néven nyílt étterem (Russ & Daughters Cafe) története, amely a 20. század elején New Yorkba emigrált csaknem kétmillió kelet-…

2 komment

Címkék: new york orosz étterem newyork hal

Jó napot.

2016.10.03. 15:51 stillman

Sziasztok! - ugrok be lazán ezen a kora őszi vasárnapon a Pozsonyi út még belső peremének számító Újpest rakparti Paninibe. Még nem ebédeltem, gondoltam bedobok itt egy szendvicset. Bevallom nem szívesen járok ide, mert legendásan öntörvényű a kiszolgálás, ami persze lehet jó és rossz is, attól függ…

1 komment

Címkék: étterem panini