Díjak

Csatlakozz ♥

Utolsó kommentek

Felmerült témák

példakép

"Funniest question I've gotten in a long time: "How much money do you make from your blog?" Um, none. In fact, I lose money on this blog." Ulterior Epicure

Újlipótváros újra szintet lépett

2017.04.11. 23:47 stillman

Szerencsére a legújabb irányzatok szerint a kenyér nem hízlal. Szóval bármennyit ehetsz belőle. Főleg vajjal. Akár egy egész ún. kovászos baguette-t, vagy veknit. Vagy kakaóscsigát, vagy francia brióst, ami "olyan, mintha egy vajfelhőt ennél", de könnyű is közben.   Nem baj, ha csak kakaóscsigához…

Szólj hozzá!

Címkék: francia pékség újlipótváros

A bécsi Petit Dej és a mammut fenyő bája

2015.07.27. 13:03 stillman

Bécsbe indulunk, születésnapom van és dög meleg, ahogy annak idején állítólag, amikor megláttam a napvilágot.  A határ mellett elkap bennünket egy kis eső, de amint kitesszük a lábunkat az országból mindjárt érzek valami fura megkönnyebbülést, így megy ez mostanában. Ha…

Szólj hozzá!

Címkék: francia bécs étterem cukrászat macaron

Cafe Dada, a magyar-francia étterem Brooklynban

2014.10.13. 10:55 gasztrobizarr

Vendégposztunk szerzője a tehetségét mindenféle hülye gasztroblogokban elfecsérlő Tardos János - huzamosabb ideig New York-i magyar (vagy magyar New York-i) lakos, aki most megosztja veletek személyes élményeit a Cafe Dada, brooklyni magyar-francia étteremről.   Da,…

Szólj hozzá!

Címkék: new york francia étterem newyork

Az igazi Cronut, New York 2013.

2013.11.17. 13:22 stillman

Amikor 2 hete New Yorkban jártam, egyik nem titkolt, határozott uticélom volt Dominique Ansel péksége, ahonnan a híres Cronut legenda útjára kelt, vagy fogalmazzunk pontosabban: kontrollálatlanul elszabadult. Ahogy az lenni szokott a nagyvilágban, ki-ki saját lehetőségei szerint…

9 komment

Címkék: francia newyork cronut

Ginette & Marcel étterem, Avignon

2010.08.21. 21:50 stillman

Az avignoni Ginette et Marcel étterembe lépve, körülnézve és helyet foglalva hirtelen 50 évet visszarepülünk az időben. Nemcsak azért mert a berendezés az utolsó szögig ki van találva 50-es évek francia kisvárosi, biciklis, kockásterítős, vidám, de egyszerű hangulat…

2 komment

Címkék: kritika francia étterem