Díjak

Csatlakozz ♥

Utolsó kommentek

  • Étteremkritikus: Miért újdonság, hogy ráírják az összetevőket? Ez évek óta kötelező. Az állami startup pénzek többs... (2019.04.18. 13:35) Progresszív konzerv
  • Nagy Blanka Bugyi: Tetszik. (2019.04.18. 11:58) Progresszív konzerv
  • kocsmagomba: Végül is csak a budapestiek nem tudnak róla, hogy egy internáló táborban élnek, ahol az egyik bünt... (2019.02.26. 15:51) Aum étterem, a dadaizmus magasiskolája
  • Attilajukkaja: @wmiki: "Ha nem vagy vegan, akkor ölsz. Szóval a konklúziód is hamis." Valószínűleg még nem hallo... (2019.02.24. 13:31) Húsevők vs vegánok - a Piqniqen
  • wmiki: @stillman: persze, persze... védtelen állatok lemészárlása, az nem gyilkosság, az pusztán baleset,... (2019.02.24. 13:05) Húsevők vs vegánok - a Piqniqen
  • Utolsó 20

példakép

"Funniest question I've gotten in a long time: "How much money do you make from your blog?" Um, none. In fact, I lose money on this blog." Ulterior Epicure

Aum étterem, a dadaizmus magasiskolája

2019.02.24. 09:22 stillman

Életem legszürreálisabb, gyakorlatilag megírhatatlan kalandja ért tegnap az Aum, új ázsiai-magyar fúziós konyha koncepció kihívásait magára vállaló, mit magára válllaló, átlényegítő, dermesztően lenyűgöző, amúgy a Flórián téri üzletház alsó szintjén (igen ott) nemrég nyílt étteremben.    A Flórián…

1 komment

Húsevők vs vegánok - a Piqniqen

2019.02.22. 09:16 stillman

Eleve számomra igen magas labda volt a cím, amivel útjára indította legújabb gasztronómai talkshowját a Piqniq Budapest: "Húsevők vs vegánok", azzal a kiegészítéssel, hogy "a gasztronómia üzlet, nem háború" - és talán már érzi is a kedves olvasó, hogy ez utóbbihoz máris lenne egy két szavam, sőt van…

7 komment

Címkék: workshop hús vegetáriánus vegán vegánizmus