Mindjárt itt a nyár, és mert megtehetjük kiülünk a teraszokra, élvezzük és viseljük a magunk, valamint egymás társaságát. Ehhez - lássuk be - szükséges kellék az alkohol. Az este alakulhat úgy, hogy egy-két pohárral végigüljük, máskor pedig talán többet is…
Rosé vakteszt a Sarki Fűszeresben: musical vagy szellemi utazás?
2012.04.27. 12:03 stillman
1 komment · 1 trackback
Címkék: bor
A róka és a szekszárdi siller
2012.04.19. 10:40 stillman
Valamiért mindig is nagyon kedveltem a szekszárdi borokat. Az út elején, amikor elkezdtem az addiginál egy fokkal figyelmesebben bort kóstolni, megismertem a Posta borház cabernet franc-ját (2007), amihez foghatót addig még nem ittam. Lelkendeztem és mutogattam mindenkinek, olyan…
Szólj hozzá! · 1 trackback
Címkék: bor
Senki sem számított a furmint inkvizícióra
2012.02.18. 10:55 stillman
Kérem képzeljék el a következő képet: Rozi és én ülünk a konyhámban. Rozi tojáslevest kotyvaszt. Sokáig nézem, olyan nagy igyekezettel készíti, nem merek megszólalni. Végül azért kifakadok: de én nem szeretem a tojáslevest! Ebben a pillanatban dörömbölnek a…
2 komment
Címkék: vélemény kritika bor
Nagy alföldi kóstoló a Curiában
2011.12.10. 12:31 stillman
Általában azért készülök egy összetett, sok tételből álló kóstolóra, mert olyan borokra számítok, amelyeknek a fogyasztása jól esik, szeretem őket. A Curiában szervezett "Nagy alföldi kóstoló" azonban engem nem kecsegtetett sok reménnyel ilyen téren, ugyanis…
1 komment
Címkék: bor
Hogyan rontsuk el a jó borokat?
2011.08.12. 15:14 stillman
Mindenkinek van, na jó sokunknak, vagyis biztos vagyunk néhányan, akinek van, de valakinek csak van otthon legalább egy palack olyan bora, amelyet "tartogat" valamilyen ünnepi alkalomra, nem akarja csak úgy, egy hétköznapi ivászat során felhajtani. Ha esetleg túl régóta érik…
Utolsó kommentek