A mai napon (2011. február 23.) a Partizan Lakásétteremben Nicolas Delgado a Mix étterem séfje fog főzni. A menü a következő lesz:
# 1. Chilis gazpacho eperrel
# 2. Libamáj terrine, fehér portói redukció, frisée salátával, narancs dresszinggel
# 3. Tejszínes kacsagulyás
# 4.…
Nicolas Delgado a Partizan Lakásétteremben
2011.02.23. 09:49 stillman
3 komment
Címkék: lakásétterem nicolas delgado
sonkakérdés
2011.02.21. 21:00 stillman
Amikor a spanyol félszigetre készülünk, vagy éppen visszatérünk onnan, az időjárásra vonatkozó irigykedő megjegyzések mellett valahogy állandóan nekünk szegezik a kérdést: eszünk-e, ettünk-e, hoztunk-e sonkát. Aki már járt Spanyolországban egészen biztosan találkozott is a…
Utolsó kommentek