Különös rendezvényre készülnek a Nyugati tér mellett lévő Eiffel téren a nU Bisztróban. Bár az étterem egyik nagy áldozata lett az egy hónappal ezelőtti hatalmas viharnak, elárasztotta a víz, most romjaikból szedik össze magukat, hogy szeptember 17-én, csütörtök este a…

...tenné fel a kérdést a legtöbb ember, ha felsorolnám neki mit tartalmazott az ÉletKonyha nyers vegán vacsora menüsora. Bevallom, amikor igyekeztem szélesebb körben terjeszteni az április elején szerveződött vacsorát, nem volt könnyű dolgom. Tény, hogy nem voltak benne…

A Baltazár étterem nyitása, elsősorban nevének köszönhetően már korábban is érdekelt. Bevallom én is a híres New Yorki Balthazar Restaurantra asszociáltam először, amikor meghallottam a nevet, de aztán megtudtam, hogy nincs kapcsolat a híres (ma már inkább csak turistáknak, vagy…

Tömeg lesz? Nem lesz tömeg? Ha tömeg lesz az a baj, ha nem lesz tömeg az a baj. Az első Street Food Fesztivál átütő sikere után ugyanis meglepődve tapasztaltuk, hogy a második hasonló jellegű rendezvényen nem volt azért akkora a tömeg. Bizonyos vérszagra gyűlő éji bloggerek…

A Terra Hungarica legutóbbi rendezvényén megtanultam, hogy ide nem lehet jókor érkezni. Túl korán nem jó, a borászok még ki se pakoltak, ingerültek, mit akarsz ilyenkor. Túl későn nem jó, mindenki ordít berúgva,  emberszag járja át a szalontermet, a túlnyomórészt férfi…