Díjak

Goldenblog 2012.
Gasztroblogok kategória 6. helyezett

Csatlakozz ♥

Keresés

Utolsó kommentek

magyar bucó: "gluténmentes kukoricaszesz" És még laktózmentes is. Meg nyomokban sem tartalmaz mustárt, zellert,... (2020.12.10. 10:53) Opera est
Étteremkritikus: Én azt hittem, hogy vidéken is csak júniustól engedélyezett a lagzi. Mondjuk azt megnézném, amikor... (2020.05.18. 18:53) Induljon a lagzi szezon!
bati67: Volt régebben Szegeden egy vegetáriánus étterem... még mindig emlékszem a "Ganapati Kedvencé"-re (... (2019.12.09. 15:33) A Buddha-tálak meséje
Attilajukkaja: @gbsz: A lényeg, hogy minden infót megtaláltál! :o) (2019.06.24. 20:03) Új rántottcsirkés a komfortzónában
gbsz: az elkerülte a figyelmem :-( Köszönöm! (2019.06.24. 19:48) Új rántottcsirkés a komfortzónában
Utolsó 20

Eddigi bejegyzések

Felmerült témák

ausztrália (2) black (3) blackfood (3) boook kiadó (2) bor (17) csirke (6) cukrászat (6) diéta (2) dietbox (2) étterem (27) fekete (3) fesztivál (2) foto (4) főzés (3) francia (7) gordonramsay (3) hamburger (2) hőstermelő (2) hús (2) innováció (2) kávé (5) kézműves (2) Kína (2) kínai (4) kitchenbox (2) klímaváltozás (2) koktél (4) kolbász (2) könyv (13) kritika (30) lakásétterem (10) macaron (7) macaron day (5) madrid (2) mezőgazdaság (3) német (2) newyork (5) new york (7) öko (2) olasz (2) piac (4) pozsonyiút (2) recept (12) rendezvény (9) spanyol (4) startup (2) szakcikk (2) trend (2) utazás (2) vegán (4) vegetáriánus (4) vélemény (19) vendéglátás (2) video (4) vintage gastro (2) vizeat (5) Wang mester (3) yummber (4) zöldség (2) összes megtekintése

kapcsolat

Boros Regina

Hovanyecz Rozália

példakép

"Funniest question I've gotten in a long time: "How much money do you make from your blog?" Um, none. In fact, I lose money on this blog." Ulterior Epicure

Újítási kísérletek a gasztronómiában, kényszer vagy lehetőség?

2018.09.09. 15:18 stillman

Unikornis fagylalt halformájú tölcsérben, rózsaként kinyíló jégkrém (Dominique Ansel legújabb őrülete), rózsaszirom formájában tálalt fagylalt, robbanócukorkás macaron, látvány, csillámpóni, tűzijáték, élménykeresés mindenhol. Vacsora az égben, erdőben, stégen, fehérben, sziklán fejjel lefelé,…

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

tovább »

2 komment

Elátkozott helyszínek

2018.09.04. 13:55 stillman

Megyünk az utcán és látjuk, hogy ugyanazon a helyen megint nyílik valami. Ismerjük az érzést. Mi történhetett az előzővel, bezárt? Dehát nemrég nyitott... Kicsit furcsa volt az igaz, nem is nagyon értettük, mit csinálnak, miért készülnek ennyire, hónapokon át építkeznek, hozzák ki-be a bútorokat,…