Díjak

Csatlakozz ♥

Utolsó kommentek

példakép

"Funniest question I've gotten in a long time: "How much money do you make from your blog?" Um, none. In fact, I lose money on this blog." Ulterior Epicure

A Buddha-tálak meséje

2019.12.08. 10:18 stillman

Ahogy a jófejkedő gasztrobloggerek szokták mondani: rákattantam a Buddha-tálakra. Esetükben ez nagyrészt valóban azt jelenti, hogy főznek, párdon készítenek, alkotnak ilyen tálakat, nálam inkább annyit, hogy csodálva nézegetem egyelőre a műfajt és a vonatkozó recepteket, érlelődik az elhatározás…

1 komment

Címkék: ajánló könyv buddha vegetáriánus vegán boook kiadó

Húsevők vs vegánok - a Piqniqen

2019.02.22. 09:16 stillman

Eleve számomra igen magas labda volt a cím, amivel útjára indította legújabb gasztronómai talkshowját a Piqniq Budapest: "Húsevők vs vegánok", azzal a kiegészítéssel, hogy "a gasztronómia üzlet, nem háború" - és talán már érzi is a kedves olvasó, hogy ez utóbbihoz máris lenne egy két szavam, sőt van…

8 komment

Címkék: workshop hús vegetáriánus vegán vegánizmus

Vegán ételsor a francia csirkézőben

2019.01.14. 18:49 stillman

Errefelé nem túl gyakori, hogy az egyik nem túl kíméletes kritikánkkal célbavett hely egyfajta hálával, sőt külön köszönőlevéllel viszonozza a negatív megjegyzéseket. A másfél éve nyitott Pozsonyi úti Le Poulet mégis ezek közé tartozik, ezzel magát némiképp kiemelve a magyar vendéglátós világ…

Szólj hozzá!

Címkék: csirke étterem vegetáriánus vegán pozsonyiút

Mi vagyok én, kecske?

2014.04.23. 20:24 stillman

...tenné fel a kérdést a legtöbb ember, ha felsorolnám neki mit tartalmazott az ÉletKonyha nyers vegán vacsora menüsora. Bevallom, amikor igyekeztem szélesebb körben terjeszteni az április elején szerveződött vacsorát, nem volt könnyű dolgom. Tény, hogy nem voltak benne…

2 komment

Címkék: rendezvény vegetáriánus vegán