Vagy fordítva? Tegnap megtudtam, hogy létezik az a szituáció, amikor rákényszerül az ember, hogy beüljön egy helyre vacsorázni. A Budapest Pride-on való kényszerűen sokáig tartó felvonulás után (tekintve, hogy nem lehetett elhagyni a helyszínt) pásztorkutyák tömege…

Gyors leszek és tényszerű. Néha meg kell látogatni a régi szép idők letűnt helyeit. Van, hogy csak azt hisszük, hogy letűntek és miközben enyhe sajnálattal adunk nekik újabb esélyt vagy csak a biztos borzongás ígérete vezérel bennünket oda, kiderül, hogy nem is tűntek le,…

Hajnali 2 óra, a party lassan véget ér, pakolnak a háttérben. A székeket és az asztalokat egymástól arányos távolságra szorgalmas csapat pakolja vissza a helyére. Minket hagynak, hadd mulassunk, még maradunk, az utolsók közt vagyunk. Az első ÉS Bisztró buli és az azt követő…

A Baltazár étterem nyitása, elsősorban nevének köszönhetően már korábban is érdekelt. Bevallom én is a híres New Yorki Balthazar Restaurantra asszociáltam először, amikor meghallottam a nevet, de aztán megtudtam, hogy nincs kapcsolat a híres (ma már inkább csak turistáknak, vagy…

A Náncsi néni vendéglőjébe már nagyon régóta el akartam menni. Hallottam róluk ezt is azt is: jók voltak, de elromlott, azóta megint jobb lett, satöbbi. Amikor még azt sem tudtuk mi az, hogy Michelin csillag, a Náncsi néni már rendelkezett egy Bib Gourmand minősítéssel a híresen…